1970年代にアメリカで始まったHACCPは、食品衛生管理についてプロセスの見える化を目的としたもの…
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世界的に広まっているHACCP
食品の製造において、従来よりも一層の安全性を確保する為にアメリカで考えられたHACCPは元々は宇宙食…
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使う場所に適したセンサー付きの湿度計の選び方
センサー付きの湿度計は、工場や倉庫などあらゆる所で湿度を測りたい時に役立ちます。
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湿度計センサーについて
温度計に比べると湿度計センサーというのはあまり馴染みがないかもしれません。
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意識が高まるHACCP
義務化が決定しているHACCPですが、衛生管理の考え方を変えるような取り組みになります。
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HACCP導入の効果
HACCPは食品汚染の危険を予測し、食中毒などを未然に防ぐための手法です。
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湿度計の精度を飛躍的に向上させたセンサー
湿度計は、空気中に含まれている水分量を計る機器です。
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センサー付き湿度計はとても人気がある
センサー付きの湿度計を販売する会社が増えていて多くの人が購入しますが、インターネットを使って気軽に注…
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HACCP導入の経緯と日本での関連法改正について
食品衛生管理強化の要望が高まった1970年代のアメリカでは、管理の可視化を目的にHACCPが提唱され…
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HACCPの義務化について
HACCPとは食品を製造するときに安全を確保するための管理手法のことです。
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